Les Recettes

Ici sont regroupées mes recettes par type de pâtisserie, vous permettant trouver facilement et rapidement la recette qui vous intéresse. Il vous suffit donc de cliquer sur le sous-menu qui vous intéresse. Ces liens sont aussi directement accessibles depuis le menu, situé en haut du blog ;).

Les Gateaux tradi et Recettes de Base

Les Entremets

Les Tartes

Les Layers Cakes

Les bûches et gâteaux de Noël

Les recettes du CAP Pâtissier

16 commentaires

  1. Wawww magnifiques gâteaux j adore vous êtes vraiment douées j aimerais vraiment pouvoir faire des entremets aussi beaux que les vôtres bravo merci énormément de partager vos recettes😉😊😁

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    1. Oh merci beaucoup vraiment beaucoup ☺️☺️☺️! Mon fichier Recettes est encore un peu vide mais je vais tacher de le remplir rapidement ☺️! Le but de ce blog est vraiment le partage 😊! Merci encore beaucoup !!!

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  2. Les voir c’est bien Je vous garantis les déguster c’est mieux Et oui le privilège d’être de la famille…
    Bravo à Magalie qui est une perfectionniste et une belle fille adorable toujours à la recherche de la perfection Et elle y arrive …….

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  3. Juste un petit message pour te dire ici aussi combien je suis fan de tes créations et combien j’admire ton évolution, et ton investissement sans faille 😍 ma jolie rencontre pâtissière… 😘

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  4. Bonjour, cet entremet est magnifique et à l’air excellent ! étant fan de pâtisserie je vais tester la recette très prochainement. Petite question : comment puis-je remplacer la gélatine par de l’agar agar ?

    Merci beaucoup !!!

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    1. Bonjour. Merci beaucoup pour votre gentil message 😊! Si vous congelez l’entremets, je vous déconseille l’agar agar qui fait rendre de l’eau à l’entremets à la décongélation. Il existe plusieurs sortes de gélatine si vous préférez (comme celle de poisson par ex).

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  5. Bonjour Magalie , je vous suis depuis deux ans , je suis fan de toutes vos superbes et bonnes créations. J’en ai fait quelques unes , avec tout le respect que vous méritez. Merci , pour toutes vos recettes et vos partage. Prenez soins de vous.
    Amicalement

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    1. Bonsoir Marie Laure. Je suis vraiment très très touchée par votre si gentil commentaire 🥰!!! Je suis ravie si mes recettes vous ont plu ! Merci infiniment pour cet adorable message ☺️☺️! Prenez soin de vous également ! Je vous souhaite une très belle soirée.

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