Vous l’aurez peut-être compris, si vous avez regardé quelques uns de mes derniers articles: je prépare le CAP Pâtissier. Je … Plus
Étiquette : Recettes CAP Pâtissier
Tarte Amandine
Cette tarte fait partie des classiques de la pâtisserie française et je dois l’avouer, aussi tentante soit-elle, je ne l’avais … Plus
Tarte Aux Pommes
La tarte aux pommes est l’un des desserts favoris des français… et sûrement l’un des plus réalisés dans les foyers. … Plus
Charlotte aux Pêches et Bavaroise Vanille
Personnellement, je dois avouer qu’à la base, je ne suis pas super fan des charlottes. Cette charlotte là m’a fait … Plus
