Accéder au contenu principal

MagaliePâtisse

La pâtisserie, une passion!

  • À Propos
  • Les Recettes
    • Les Entremets
      • Le Succès Praliné
      • Entremets Vanille Framboise
      • Entremets Framboise Vanille
      • Entremets Individuels en trompe l’œil : Bavarois Vanille, insert caramel au beurre salé et Ganache Montée au Chocolat Noir
      • Entremets Trois Chocolats à tomber !
      • Fleur en Trois chocolats sur Pâte Sablée Cacao
      • Entremets Praliné Vanille
      • Entremets Chocolat Blanc Framboise sur Fond de Pâte Sablée
      • Coeur en Trois Chocolats
      • Fleur en Trois Chocolats
    • Les Layers Cakes
      • Fluffy à la Mousse de Framboises et Chantilly Vanille
      • Gâteau Vanille Framboise et Chantilly
      • La Robe de La Demoiselle, Version Choco!
      • Layer Cake Bicolore Aux Deux Chocolats
      • Rose Cake Surprise
      • La Robe de la Demoiselle
      • Le Tout Choco: Fluffy Choco et sa Ganache Montée Choco
      • Rose Cake à la Mousse Vanille
      • Layer Cake Chocolat et Chantilly Mascarpone Vanille
    • Les Tartes
      • La Tarte Bourdaloue
      • Tarte Aux Framboises
      • Tarte Au Chocolat
      • Tarte au Citron Meringuée
    • Les Gâteaux tradi et Recettes de Base
      • Charlotte aux Pêches et Bavaroise Vanille
      • Brioche à la Mie Filante
      • Chaussons incroyablement feuilletés à la Crème d’Amande
      • Croissants et Chocolatines
      • Les Religieuses au café
      • Le Millefeuille
      • Le Millefeuille Rond
      • Pains Au Lait à la Fleur d’oranger
      • Chouquettes Inratables
      • Saint-Honoré
      • Les Merveilleux
      • Flan Pâtissier Sans Pâte
      • Fluffy Cake (Japanese coton sponge Cake)
      • Fluffy Cake au Chocolat Noir
      • Cupcakes ultra moelleux, ultra légers
      • Meringues Françaises: Unies, Bicolores, Tricolores et en Sucettes
      • Glaçage Miroir au Chocolat
      • Petits Sablés à la Vanille et au Beurre Salé
      • Sablés au Beurre Salé, Cacao/Vanille
      • Sablés en Spirale Vanille Cacao
    • Les Bûches et Gâteaux de Noël
      • Bûche Chocolat Vanille
      • Bûche Argentée aux Deux Chocolats
      • Bûche Dorée Trois Chocolats
      • Roulé Bicolore au Chocolat
      • Le Costume du Père Noël: Entremets vanille/chocolat
      • Roulé de Noël Ultra Moelleux au Nutella
  • Les Photos
    • Mes Entremets, Layers Cakes et Gâteaux Tradi en Photos
    • Mes Réalisations pour les Enfants en Photos
    • Le Trois Chocolats sous Toutes ses Formes ;)
    • Mes Desserts Individuels en Photos
    • Les Bûches et Gâteaux de fin d’année en photos
    • Mes Cupcakes en Photos
    • Mes Chaussures en Chocolat en Photos
    • Mes Sablés en Photos
    • Mes Meringues en Photos

Catégorie : Les recettes de MagaliePâtisse

Bûche Chocolat Vanille

Aujourd’hui, je suis fière de vous présenter ma première de bûche de l’année, réalisée grâce au magnifique moule Sequoia offert … Plus

Bavarois vanille, bûche, bûche de noël, Moule Sequoia, mousse chocolat, Mousse vanille

Charlotte aux Pêches et Bavaroise Vanille

Personnellement, je dois avouer qu’à la base, je ne suis pas super fan des charlottes. Cette charlotte là m’a fait … Plus

bavaroise vanille, biscuit cuillère, chantilly, charlotte, charlotte aux pêches et bavaroise vanille, Recette CAP Pâtissier

Brioche à la Mie Filante

Personnellement, j’adore les brioches … Mais encore faut-il qu’elles soient bien moelleuses, à la mie bien filante… pas sèches quoi … Plus

Brioche, Brioche mie filante, Brioche Nanterre, Brioche tressée, Mie filante, Recette CAP Pâtissier

Chaussons incroyablement feuilletés à la Crème d’Amande

On connait tous les chaussons aux pommes… Mais, voici une version un peu moins connue: les chaussons à la crème … Plus

Chaussons, Chaussons aux pommes, chaussons crème d'amande, Feuilletage incroyable, Pâte Feuilletée, Recette CAP Pâtissier

Croissants et Chocolatines

Qui n’a jamais rêvé de sentir dans sa maison la douce odeur de viennoiseries en train de cuire ? Qui … Plus

Chocolatines, Croissants, Pains au chocolat, Recette CAP Pâtissier, viennoiseries

Les Religieuses au café

En plein entrainement au CAP pâtissier, voici l’une des recettes que j’ai réalisé récemment. Comme la plupart des recettes CAP, … Plus

Pâte à Choux, Recette CAP Pâtissier, Religieuses, Religieuses au Café, Religieuses CAP Pâtissier

Le Millefeuille

Voici un dessert bien typique de la pâtisserie française traditionnelle. Une délicieuse pâte feuilletée croustillante, au bon goût de beurre, … Plus

Crème Pâtissière, Fondant pâtissier, Mille-Feuille, Millefeuille, Millefeuille CAP, Pâte Feuilletée, Recette CAP Pâtissier

Le Millefeuille Rond

Voici un dessert bien typique de la pâtisserie française traditionnelle. Une délicieuse pâte feuilletée croustillante, au bon goût de beurre, … Plus

Crème Pâtissière, Fondant pâtissier, Mille-Feuille, Mille-feuille Rond, Millefeuille, Millefeuille CAP, Millefeuille Rond, Pâte Feuilletée, Recette CAP Pâtissier

La Tarte Bourdaloue

Cette tarte fait partie des classiques de la pâtisserie française et je dois l’avouer, aussi tentante soit-elle, je ne l’avais … Plus

Amandes, Poires, Recette CAP Pâtissier, Tarte, Tarte Bourdaloue, Tarte Poires Amande

Navigation des articles

Articles Précédents

Rechercher

  • Page d’accueil
  • Contact

Suivez-moi sur Facebook et Instagram

  • Facebook
  • Instagram

Soyez prévenu de la parution de nouveaux articles en vous abonnant gratuitement à MagaliePâtisse

Follow MagaliePâtisse on WordPress.com

Entrez votre adresse mail pour suivre ce blog et être notifié(e) par email des nouvelles publications.

Rejoignez 10 274 autres abonnés

© 2018 MagaliePâtisse

L’ensemble du contenu du site (photos, recettes, textes) est la propriété exclusive de MagaliePâtisse. Il est strictement interdit de les copier et/ou de les diffuser sans autorisation.

Créez un site ou un blog sur WordPress.com
Annuler